Zutaten für 4 Personen :
500g Erdbeeren 1/4 Bund Minze
2 EL Hanföl 1 TL Zitronensaft
2 EL Honig oder Agavendicksaft
1 EL Weißweinbalsam
Zubereitung:
Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren.
Minze, Zitrone, Hanföl, Weißweinbalsam und den Honig in einem Mixer gut vermengen und über die Erdbeeren geben.
Tipp: Die Erdbeeren im Sommer leicht gekühlt genießen
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