Unser frisch kaltgepresstes Bio-Rapsöl aus der La Vida Verde Ölmanufaktur erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Den Raps beziehen wir regional von den Biolandbetrieb Frohnenbruch in Kamp-Lintfort. Durch seine äußerst ausgewogene Fettsäuren Zusammensetzung ähnelt unser Bio Rapsöl dem Olivenöl und wird auch gerne als Olivenöl des Nordens bezeichnet. Es besitzt sogar eine idealere Zusammensetzung von Fettsäuren und einen höheren Anteil an Vitamin E.
 
Kaltgepresstes La Vida Verde Rapsöl hat einen eigenen nussigen, rapsartigen Geschmack und eine gold-gelbe Farbe. Es eignet sich hervorragen zum Würzen von kalten Speisen.
 
Da es einen Rauchpunkt von 160 Grad hat, eingent es sich für kalte Küche, bedingt auch zum Braten oder zum schonenden Garen. So bleiben auch die wertvollen Inhaltsstoffe dieses Pflanzenöles erhalten, die ansonsten bei der hohen Hitze in der Pfanne zerstört werden. Unser Rapsöl harmoniert hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Salaten.
 
Rapsöl besteht aus ca. 8% gesättigten Fettsäuren, ca. 65% einfach ungesättigten Fettsäuren und ca. 27% mehrfach ungesättigten Fettsäuren. 
 
Grundpreis bei 500ml (21,80€ / 1l)
 
Auf Wunsch können wir auch Geschenkboxen oder eigene Flaschenetiketten anfertigen.
 
Ab 59€ Bestellwert ist die Lieferung frei Haus.