Hier unser Rezept für Proteinriegel. Unser Kürbiskernmehl-Protein hat einen Proteingehalt von 60% !!!
Ideal für zwischendurch, beim Sport oder unterwegs.
Zutaten:
50 g LA VIDA VERDE Bio-Kürbiskernmehl
100 g Haferflocken
100 g gehackte Nüsse
50 g Trockenfrüchte
60 g LA VIDA VERDE Bio-Kokosfett
100 g Honig
Alle Zutaten in einer Schüssel gut miteinander vermengen. Die Masse auf ein Backblech geben und für 10 Min. bei 175 Grad in den Ofen. Nach dem Backen abkühlen lassen und in rechteckige Stücke schneiden.