LA VIDA VERDE Bio-Mohnmehl-Protein wird aus Bio Mohn aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt. Den Mohn erhalten wir direkt vom Bauern, der diesen direkt in Deutschland für uns anbaut. Somit haben wir kurze Lieferketten. Für unser Mohnmehl wird der Mohn erst teilentölt und anschließend wird es in einem produktschonenden Verfahren fein vermahlen. Mohnmehl-Protein überrascht mit seinem kräftigen nussigen Aroma. Das Mehl ist von Natur blau-grau.
 
Einfaches Mehl kann man mit einem Viertel Mohnmehl austauschen und erhält dadurch ein hochwertigeres Produkt. Man kann es aber auch in Joghurt, Quark, Müsli, Smoothies oder Shakes als hochwertige Proteinquelle beimengen. Es ist glutenfrei und eigent somit bei einer Unverträglichkeit.