Bio Walnussmehl aus der La Vida Verde Ölmanufaktur wird aus hochwertigen Walnuss hergestellt. Zuerst werden die Nüsse teilentölt und danach in einem schonenden Verfahren zu einem Mehl verarbeitet mit tollen Nährwerten. Es gibt viele Einsatzmöglichkeiten für das Mehl, z.B Brot, Kekse, Müsli, Smoothies, Nudeln...
Rezeptideen legen wir bei jeder Bestellung dabei.
Bio Walnussmehl-Protein
Dank seines stark nussigem Aromas verfeinert Bio Walnussmehl aus der Ölmanufaktur La Vida Verde Weihnachtliche Gerichte, Smoothies, Müsli und Joghurt. Ideal zur hochwertigen Proteinanreicherung in Shakes, Smoothies oder Müsli. Zudem eignet es sich zum Kochen, Backen und Abbinden von Suppen und Saucen. Außerdem kann man beim Backen 10-15% des gewöhnlichen Mehls durch unser Bio Walnussmehl ersetzten.
